YAŞAM HABERİ | Türkiye’de her gün milyonların severek tükettiği çayda bir skandal yaşandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünleriyle ilgili güncel listesini paylaştı.
Listede yer alan siyah çay kategorisinde, ciddi bir uygunsuzluk dikkat çekti.
☕️ÇAYDA SKANDAL! VATANDAŞLAR DİKKAT...
Özen Çay Sanayi Pazarlama Nakliye ve Dış Ticaret firmasına ait "ÖZEN ÇAY GOLD RİZE ÇAYI" ürününde yapılan laboratuvar incelemelerinde, çayın doğal siyah çay olarak piyasaya sürülmesine rağmen içine gıda boyası ilave edildiği belirlendi.
⚠️SAHTE ÇAYI TESPİT ETMENİN YOLU...
TV 100’e konuşan Gıda Denetim Uzmanı Nurten Sırma, çayda yapılan hileyi anlatı.
Üründe gıda boyası olup olmadığını ayırt etmek için çok basit bir yöntemin olduğunu söyleyen Sırman, “Türkiye çay cenneti. Özellikle Rize bu işte çok kıymetli ve değerli, dünya pazarında da değerli. Ancak ne yazık ki bu işi bizim renk algımızdan, beklentimizden yola çıkarak sahtecilik yapan adamlar var. Şimdi buradan beklendiğimiz güzel bir kırmızı renk. Bunun yakalanması adına bir posta çay düşünün, içerisine zaman zaman yasaklı olan boyalar katılıyor, bunlar bazen gıda boyası oluyor, bazen gıda boyası bile olmuyor. Bir çay aldınız, soğuk suyun içine attınız, çok hızlı bir şekilde boyasını veriyorsa bir kere bunda bir tuhaflık var. Elimizdeki ürün iyi bir ürün. Suya attık karıştırdık, demlenme görebiliyor musunuz? Hayır. Sahte olanlarda hemen renk kırmızı olur.” dedi.