Ülke TV'de yayınlanan "Topraktan Sofraya" programı ile tohumdan hasada, tarladan tezgaha Türkiye'deki tarımının gücü izleyicilere aktarılıyor.
Topraktan Sofraya sunucusu Zeynep Tor, Serkan ve Müge Kızılırmak çiftinden zerdeçal hakkında çok önemli bilgilere ulaştı.
ALZHEİMER VE KANSER TEDAVİSİNDE İYİLEŞTİRİCİ ETKİSİ VAR
Zeynep Tor’un, “Zerdeçalın faydaları neler?” sorusuna yanıt veren Müge Kızılırmak şu ifadeleri kullandı:
"Sindirim sistemine, solunum sistemine çok ciddi faydası var. En enteresan yanı ise Alzheimer gibi nörolojik hastalıklarda, kanser tedavisinde umut veren bir bitki."
KAYNATILMASI GEREKEN TEK BİTKİ
Müge Kızılırmak, "Kaynatılması gereken tek bitki zerdeçal ve zencefildir. Onun dışındaki bütün bitkiler demleme yöntemiyle içilmelidir.” dedi.
BU GRUBUN İÇERİSİNE GİRENLER KESİNLİKLE KULLANMAMALI
Zerdeçalın faydalarının yanı sıra zararlarının da olduğunu vurgulayan Kızılırmak belli bir grubun kesinlikle kullanmaması gerektiğinin altını çizdi.
Kızılırmak, “Kan şekerini dengeleyici bir etkisi var fakat kullanılması ne kadar faydalıysa bazı noktalarda da kullanılmaması gerekiyor. Hamilelerde, emziren annelerde ve bir yaşına kadar olan çocuklarda zencefil zerdeçal gibi bitkilerin kullanılması önerilmiyor. İçindeki vitamin ve mineraller negatif etki yaratıyor.” açıklamasında bulundu.
